নিজস্ব প্রতিবেদক,
সাতকরা বা সাতকড়া (বৈজ্ঞানিক নাম: Citrus macroptera) হলো Rutaceae পরিবারের সাইট্রাস গণের অন্তর্ভুক্ত লেবু জাতীয় ফলের গাছ। এটি সিলেট, মালয়েশিয়া এবং মেলানেশিয়ার একটি স্থানীয় ফল। সাতকরা বিশেষ ঘ্রাণযুক্ত লেবু জাতীয় এক প্রকার টক ফল। যা সবজির আনুষঙ্গিক হিসেবে রান্নায় ব্যবহৃত হয়।
পুষ্টিগুণ,
সাতকড়া একটি ভিটামিন সমৃদ্ধ ফল এবং এর পুষ্টিমান অনেক উন্নত। এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি, ক্যালসিয়াম ও ফসফরাস। এটি ওষধি হিসেবেও ব্যবহৃত হয়ে থাকে। বর্তমানে বাংলাদেশের সিলেটের জৈন্তাপুর, গোয়াইনঘাটের জাফলং ছাড়াও এখানকার পাহাড়-টিলায় চাষ হয়।
উপকারিতা,
১. সাতকরা একটি ভিটামিন সমৃদ্ধ ফল এবং এর সায়নিক গুণাগুনে সমৃদ্ধ। এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি, ক্যালসিয়াম ও ফসফরাস।
২. এটি নানা রোগের ওষধি হিসেবেও ব্যবহৃত হয়ে থাকে।
৩. সাতকরা দেহের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে।
৪. এ সময়ের মারাত্মক রোগ যেমন ক্যান্সার, কলন ক্যান্সার এসব প্রতিরোধে সাতকরা সহায়ক।
৫. এছাড়াও বাত, শিরা-উপশিরা ব্যথায় সাতকরা উপকারী।
